Ученые Нью-йоркского университета выяснили, что употребление алкоголя ведет к повышенному росту патогенной микрофлоры в ротовой полости.
В ротовой полости каждого человека обычно содержится около 700 различных видов бактерий. У тех, кто выпил порцию спиртного, число бактерий растет, и уровень изменений зависит от количества потребляемого алкоголя. Это ведет к повышению риска болезни десен, к некоторым видам рака (шеи и головы, пищевода, сердца и груди) и сердечно-сосудистым заболеваниям.
В исследовании приняли участие 1044 взрослых американцев в возрасте 55-78 лет: 270 непьющих, 614 умеренно пьющих и 160 употребляющих алкоголь постоянно. Все участники предоставили образцы ротовой микрофлоры и описание привычек в питании, питье и образе жизни. Результаты показали, что алкоголь вызывал изменение микрофлоры, в результате чего увеличивалось число вредных бактерий, и уменьшалось число Lactobacillales, которые предотвращают развитие некоторых опасных заболеваний.
Сообщает CNN со ссылкой на опубликованное исследование
