По результатам мониторинга обеспеченности казахстанцев основными продуктами питания отчитался министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров.
Министр подчеркнул, что речь идет о запасах, также сообщил, что «производство идет по всем видам, сырья для переработки достаточно, перерабатывающие предприятия при необходимости увеличат производственную мощность».
«Основной наш продукт – мука пшеничная, мы производим три миллиона тонн. Этого достаточно для обеспечения внутреннего потребления на 204%. Рис производится в объеме 144 тысячи тонн, потребность – 76 тысяч тонн, закрываем на 190%. Макароны производятся в объеме 165 тысяч тонн, потребляется 150 тысяч тонн, обеспеченность – 108%. Картофель мы производим 3,9 миллиона тонн, что покрывает на 107% внутреннюю потребность. По другим направлениям: говядина, свинина, баранина, конина – обеспеченность есть. По говядине – 96%, свинине – 99%, баранине – 101%, конине – 90%», – отметил чиновник на пресс-конференции в СЦК.
Сообщает КазИнформ
