Придуман способ определить поддельный виски

07 августа 2019

Ученые из Университета Глазго создали подобие искусственного языка, который способен различать сорта виски, определять различия во вкусе напитка и вычислять подделку. виски Созданная учеными система искусственных рецепторов почти безошибочно определяет возраст виски и довольно точно может "сказать", когда был произведен напиток – 12, 15 или 18 лет назад. Также Искусственный язык с легкостью отличает виски из одной партии, хранившееся в разных бочках. Группа разработчиков успешно протестировала различные образцы из линеек виски таких брендов, как Glenfiddich, Glen Marnoch и Laphroaig.
Сообщает bbc.com Иллюстративное фото shutterstock.com/Jake Hukee
Cookie Image Использование файлов cookie

Мы используем куки для улучшения работы сайта. Узнать больше