Кофе – напиток с неоднозначной репутацией. На каждую статью о его вреде вы найдете еще пару статей о его пользе. На самом деле если противопоказаний нет, его можно пить абсолютно спокойно. Главное – не забывать про чувство меры.
В том, что касается снижения веса, важно помнить, что залог любого здорового похудения – умеренный дефицит калорий и спорт. Поэтому панацеей от лишних килограммов кофе не станет. А вот помощником в этом нелегком деле – вполне (если, конечно, вы не привыкли пить кофе с большим количеством жирных сливок и сладким сиропом, да еще и не учитываете его в своей дневной норме калорийности).
Как установили ученые Гарвардского университета, 4 чашки кофе в день помогут снизить жировые отложения на 4%. Исследование проводили в течение 24 недель: все это время 126 взрослых с избыточным весом выпивали четыре чашки плацебо-напитка, похожего на кофе, или четыре чашки простого кофе. Оказалось, что бодрящий напиток помогает прийти пусть и к скромному, но все-таки результату.
По мнению диетологов Тэмми и Лисси Лакатос, чтобы кофе действительно помог вам избавиться от ненужных жировых отложений, вам нужно 200-400 миллиграммов кофеина в день. А это приблизительно 2-5 чашек.
Есть другое исследование, которое говорит об эффекте даже одной чашки в день. Но тут есть обязательное условие: в ней не должно быть сахара, иначе толку не будет.
Как кофе вообще помогает похудеть? Во-первых, он неплохо усмиряет аппетит и ускоряет метаболизм. Во-вторых, в этом напитке есть хлорогеновая кислота, которая ускоряет процесс сжигания жира и замедляет усвоение углеводов, пишет издание ETNT.
Да и к тому же черный кофе без добавок содержит ничтожное количество калорий, так что он определенно лучше и полезнее, чем лимонады или энергетики.
Кстати, чтобы ваш кофе помог худеть еще лучше, в него можно добавить полезные топинги. Например, кофе с корицей поможет укротить аппетит. Кроме того, пряность еще и ускоряет углеводный обмен.
Идеально подойдет для худеющих и кофе с кардамоном. Эта специя способна расщепить и вывести холестерин из организма, а еще повысить иммунитет. Кроме того, в кардамоне содержатся кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Поэтому такой напиток еще и будет очень полезным для вашего здоровья.
