Американец Джошуа Фиксен установил рекорд по посещению ресторанов с мишленовскими звездами за одни сутки. За это время он побывал в 28 таких заведениях в Нью-Йорке, сообщается на сайте Книги рекордов Гиннесса.
Мужчине удалось побить прежний рекорд, который насчитывал посещение 25 мишленовских ресторанов за один день, и превзойти свой собственный лучший результат: в 2023 году Фиксен побывал в 22 ресторанах Нью-Йорка за 24 часа, но позже его обошли индийские гурманы Суджою Кумару Митре и Раджнишу Кумару Трипати, которые за один день поели в 25 лучших ресторанах Гонконга.
К новой попытке Фиксен готовился несколько месяцев. Мужчина составил детальный маршрут, изучил гид Michelin и заранее договорился с некоторыми ресторанами об ускоренном обслуживании. Изначально он планировал посетить 30 заведений, но в итоге успел побывать в 28 ресторанах.
Перед стартом Фиксен почти сутки не ел. После 17-го ресторана он почувствовал сытость, но продолжил свой эксперимент. При этом не обошлось без сложностей: в одном из ресторанов мужчина забыл банковскую карту и потратил какое-то время на её поиск.
Финиш маршрута Фиксена состоялся на следующий день, и после этого результат официально зафиксировали в Книге рекордов Гиннесса.
