Девять заведений города Беркли, в Калифорнии, начали тестирование нового приложения Vessel. Оно позволяет любителям кофе «на вынос» арендовать многоразовый стальной стакан.

Стакан для кофе

С помощью приложения можно взять в аренду стакан, а потом вернуть его в одном из специальных мест. Там его примут, помоют и отправят в нужную кофейню.

Причем, как сообщает Inc., аренда в 25 центов ложится не на покупателя, а на кофейню. С покупателя списывается сумма в $15 только в том случае, если он не вернул стакан. Но тогда посуда становится его собственностью.

В конечном итоге для любителей выпить кофе на бегу аренда многоразовой посуды обходится дешевле. Дело в том, что с 1 января все кофейни в Беркли обязаны взимать с покупателей дополнительную плату в 25 центов за каждый одноразовый стакан. 

Этот способ  борьбы с использованием одноразовой посуды был признан более эффективным, чем скидка, которую предоставляют некоторые кафе посетителям с собственной посудой. К примеру, когда Starbucks решила протестировать небольшую плату за одноразовые стаканы в Лондоне, использование многоразовых стаканов выросло на 126%.

Так вот, плата за одноразовую посуду — часть закона, который требует от заведений общепита использовать пригодную для переработки посуду для еды навынос. А в скором времени многие города США вообще намерены отказаться от использования одноразовой посуды.

На данный момент Vessel работает не только в Беркли, но и в штате Колорадо, а также планирует запуск в Сан-Франциско.