Пообедать на летней веранде – это целый ритуал. И как к любому важному процессу, подойти к выбору места для этого ритуала нужно со всей серьезностью. Собственно, обедом можно не ограничиваться: у нас есть еще завтраки и ужины. Расскажем о девяти уютных летних верандах в Южной столице.
«Огонек»
Легендарное заведение в Алматы, которое погрузит каждого гостя в теплую и уютную атмосферу. Только здесь вы можете попробовать стейк тартар aller-retour, заправленный луком, каперсами, ворчестером и табаско, лосося с соусом самбал и хрустящими имбирными огурцами, а также хит сезона: окрошку на айране, а вот с домашней колбасой от шефа или с камчатским крабом – уже решать вам.
Адрес: ул. Панфилова, 125.
«Акунин»
Идеальное место для завтрака на открытом воздухе. Здесь подают восхитительные яйца пашот на бриоши с креветками и шпинатом в сливочном соусе, панкейки со снежным крабом, огурцом и икрой тобико, а также несколько видов скремблов и боулов.
Адрес: пр. Абая 21.
Vanilla
Сеть кофеен имеет 12 филиалов в Алматы, но обратить внимание стоит на точку в микрорайоне «Горный гигант». Обязательно нужно попробовать салат с клубникой, безглютеновую пасту с креветками, поке боул с креветками.
Адрес: ул. Азербаева, 67.
«Карлыгаш»
Один из старейших ресторанов Южной столицы – заведение работает с 1967 года. К тому же здесь одна из самых уютных летних веранд. Рекомендуем пообедать здесь, заказав томатный суп с морепродуктами, лосось гравлакс с печеным картофелем и крем-чизом или закуску баба гануш (пюре из баклажанов с приправами). Бонусом будет скидка 20% на все меню с 13.00 до 15.00.
Адрес: пр. Назарбаева, 145.
Benedict Mix
Главными фаворитами гостей здесь считается ризотто с крабом и тартар из слабосоленого лосося с гуакамоле и начос. А 12 июля в Benedict Mix пройдет зажигательная вечеринка в честь наступившего лета: обещают вкусные коктейли на основе Aperol, Sarti, Campari, Cynar под лучшую музыку. Не пропустите!
Адрес: пр. аль-Фараби, 19, корпус 1B.
Agosto
Agosto – это кофейня в старом центре города с панорамным видом на парк им. 28 гвардейцев-панфиловцев. Авторская кухня с широким выбором блюд и большая коктейльная карта не оставят равнодушным ни одного гостя.
Адрес: ул. Казыбек би, 43Б.
Ozen
Выпить свежесваренный кофе, любуясь прекрасным видом на реку – пожалуй, это отличное начало дня. А выбор кофе здесь действительно большой, в том числе раф арахис, голубая матча латте и кофе на альпийском молоке. Также попробуйте чаи, смузи, микшейки и холодный кофе.
Адрес: ул. Жамакаева, 272.
«Свет»
Ресторан с летней террасой и богатым меню. Must have сезона: домашние вонтоны из ягненка с наваристым бульоном и спагетти с вонголе, которые словно путешествие на курорт средиземноморья, где каждый день можно наслаждаться изысканным вкусом свежих морепродуктов. На десерт – меренговый рулет с клубничным конфи и бокал освежающего петната Papilou.
Адрес: ул. Кабанбай батыра 73.
Big Apple
В сети кофеен Big Apple можно позавтракать в любое время дня – идеальное место для тех, кто не привык рано просыпаться. А что на завтрак? Боул с ягодами асаи, кокосовым молоком и гранолой, овсяная каша с протеиновым мороженым и вяленой черешней, сырники из кокосового творога и тартин с гуакамоле, яйцами пашот, пастрами и грибами.
Адрес: пр. Абылай хана, 145.
Текст: Евгений Овчинников
