Ученый-бихевиорист, профессор Стокгольмской школы экономики Магнус Содерлунд на кулинарном саммите, посвященном пище будущего, выступил с предложением поедать человеческую плоть ради спасения окружающей среды.
[caption id="attachment_51726" align="aligncenter" width="990"]
Иллюстративное фото: shutterstock.com/ Howard Klaaste[/caption]
В предполагаемом глобальном потеплении экологи и зеленые отчасти винят мясную промышленность и сельское хозяйство.
Содерлунд предлагает альтернативное решение — есть человеческие трупы. Ученый выразил готовность провести серию семинаров о перспективах каннибализма.
По заявлению профессора, одним из крупнейших препятствий является общественное табу, связанное с мертвыми: многим поедание мертвечины покажется осквернением.
Содерлунд отметил что люди «слегка консервативны» в своих пищевых привычках и не склонны есть то, к чему не привыкли.
На вопрос, готов ли Содерлунд лично пробовать человеческую плоть, ученый сказал сказал, что он открыт для этой идеи.

«Я чувствую некоторую нерешительность, однако не выгляжу чрезмерно консервативным… Я был бы готов хотя бы попробовать», – приводит New York Post слова ученого.В качестве более реальной альтернативы он предложил также питаться мясом насекомых или домашних животных.