Об этом сообщила глава «Клуба рестораторов Казахстана» Гульнара Катибаева.
Как передает портал LS, она пояснила, что до пандемии в мегаполисе функционировало 6 тыс. заведений, из которых 3,5 тыс. были зарегистрированы в ДГД. На текущий момент 20% объектов питания не выдержали ограничений и закрылись навсегда.
«Что касается нынешнего локдауна, подсчет убытков еще ведется. Но, если взять грубые расчеты того, сколько продуктов было закуплено на праздники, в пределах 50% от доходности потеряют кафе и рестораны», – отметила Катибаева.
Вместе с тем, по информации главы управления предпринимательства и инвестиций Еркебулана Оразалина, после 28 марта 2021 года карантинные меры могут смягчить в зависимости от эпидемиологической ситуации. В результате кафе и ресторанам могут разрешить открыть летние площадки на земле общего пользования без разрешительных документов. Главным условием размещения будет являться отсутствие помех в передвижении.
