Отчет об исследовании опубликован в журнале Nature Medicine.
По данным исследования, потребление сахаросодержащих напитков, таких как газированные, сокосодержащие и энергетические, продолжает расти по всему миру, особенно среди малообеспеченных групп населения. Эти напитки быстро усваиваются, что способствует высокому потреблению калорий и набору массы тела, увеличивая риск развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Лора Лара-Кастор из Университета Тафтса с коллегами проанализировали данные по 118 странам, охватывающие 87,1 процента мирового населения. В 2020 году взрослые в среднем потребляли 2,6 порции сахаросодержащих напитков в неделю, от 0,7 в Южной Азии до 7,3 в Латинской Америке и на Карибах.
Согласно их оценкам, в 2020 году 2,2 миллиона новых случаев диабета и 1,2 миллиона новых случаев сердечно-сосудистых заболеваний были связаны с потреблением сахаросодержащих напитков. Эти показатели были выше среди мужчин, молодых людей и жителей городов. Особо заметен рост заболеваемости в Латинской Америке и на Карибах, а также в Африке южнее Сахары.
Авторы исследования подчеркивают необходимость целенаправленных мер по регулированию продаж и потребления таких напитков, особенно в развивающихся странах, чтобы снизить растущую долю кардиометаболических заболеваний.
