Ученые из Университета Глазго создали подобие искусственного языка, который способен различать сорта виски, определять различия во вкусе напитка и вычислять подделку.
Созданная учеными система искусственных рецепторов почти безошибочно определяет возраст виски и довольно точно может «сказать», когда был произведен напиток – 12, 15 или 18 лет назад.
Также Искусственный язык с легкостью отличает виски из одной партии, хранившееся в разных бочках.
Группа разработчиков успешно протестировала различные образцы из линеек виски таких брендов, как Glenfiddich, Glen Marnoch и Laphroaig.
Сообщает bbc.com
Иллюстративное фото shutterstock.com/Jake Hukee
Поделиться: