Украина подала заявку на включение борща в список нематериального культурного наследия. ЮНЕСКО одобрили это предложение, о чем сказано на официальном сайте организации.
На специальном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия борщ признали истинно украинским блюдом.
«Культура приготовления украинского борща внесена в список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране»,
сказано в тексте сообщения.
По словам министра культуры и информационной политики Украины, их страна готова делиться борщом и его рецептом с другими «цивилизованными» странами.
Однако в правильности решения усомнилась официальный представитель МИД России Мария Захарова. Она считает, что это блюдо не нуждается в незамедлительной охране и все дело в «украинизации».
Для того чтобы на кулинарном примере объяснить миру, что такое «современный киевский национализм», приведу факт: хумус и плов признаны национальными блюдами нескольких народов. Но, как я понимаю, украинизации подвержено все. Что следующее? Признание свинины украинским национальным продуктом?
написала Захарова в соцсетях.
