С начала года все виды мяса в республике в среднем подорожали на 13%. И, как сообщили Министерстве сельского хозяйства, цена будет расти и дальше.
По словам отечественных животноводов, сейчас держать скот невыгодно: почти на 10% подорожали запчасти на транспорт и топливо, на четверть выросли цены на корма. В этом году ситуацию усугубил еще и дефицит сена и ячменя.
«Посредники у нас покупают мясо дешево, в пределах 1400-1700 тенге за килограмм. Но на рынок они сдают и продают по цене не менее 2 400 тенге за говядину, до 4 000 тенге забаранину, а конину до 5000 тенге», — рассказал в интервью «Первому каналу «Евразия»» животновод Акмырза Жанатаев, который больше 10 лет разводит лошадей, коров и овец.
Фермеры уверены, что скоро за килограмм мяса придется отдавать по 4 тысячи тенге. Причина – дорогое топливо, нехватка кормов и перекупщики, которые накручивают от 20-40% на стоимость мясной продукции.
Эти же причины озвучили в Минсельхозе. Добавив, что цены на мясо могут продолжить рост. Точных прогнозов нет, сейчас они больше озабочены другим — сохранить поголовье скота и удержать на плаву как можно больше животноводческих хозяйств, особенно в регионах, пострадавших от засухи.
«Для зимовки сельхозживотных определены планы по заготовке сена. План составляет 23 млн тонн сена. Из них, по состоянию на 1 августа, выполнено 60% — 15 млн тонн. Также министерством проводится работа на удешевление корма», — пояснил главный эксперт МСХ Гани Жумахметов.
