Несмотря на то, что некоторые виды мяса подорожали сразу на 16%, потребление мясных продуктов в стране выросло на 7%.
Исследование Energyprom показало, что в третьем квартале 2020 года каждый казахстанец употребил в среднем 21,3 килограмма мяса и мясопродуктов. Это на 1 килограмм больше, чем во втором квартале 2020 года, и на 1,4 килограмма больше по сравнению с третьим кварталом 2019-го.
Однако с ростом потребления мяса в стране существенно выросли и цены. Так розничные цены увеличились на все виды мяса и мясопродуктов, за исключением куриных окорочков, чья стоимость уменьшилась за год на 5%, до 789 тг за кг.
Больше всего за год подорожала баранина — сразу на 16,2%, до 1990,3 тенге за кг. Существенно выросла в цене и конина — на 11,9%, до 2271,8 тенге за кг. Популярная у казахстанцев говядина подорожала на 8%, до 1947,4 тенге за кг.
