Esquire выбрал пять свежих коктейлей, которые можно попробовать в барах, пабах и на летних террасах Алматы в жаркий сезон. Шубат, попкорн или молекулярная пена в их составе добавят элемент неожиданности в томные летние вечера.

THE MONKEY

Алматы, пр. Достык, 192/2 (БЦ Green Tower)

Коктейль Monkey Sour

Состав:

Виски премиум-класса Monkey Shoulder

Амаретто

Лимонный фреш

Сироп тростникового сахара

Белок

Цена 2 200 тенге

+7 701 037 0 333

 

BAR 111

Алматы, Самал-2, 111 (ТРЦ Dostyk Plaza)

 

Коктейль «Мадрид сауэр»

Состав:

Виски

Молекулярная пена из хереса

Сок лимона

Сахарный сироп

Белок

Цена 2 000 тенге

+7 702 777 4 111

«КИАНУ»

Алматы, пр. аль-Фараби, 140а (Villa boutiques & restaurants)

Коктейль Lavender fizz

Состав:

Джин, настоянный на синем тайском чае

Домашний лавандовый ликер

Экстракт бузины

Цена 2 500 тенге

+7 700 000 48 68

 

«БАРМАГЛОТ»

Алматы, ул. Сатпаева, 3/ Валиханова, 170

Коктейль Sahara desert

Состав:

Шоколадная текила

Цитрусовый ликер

Сок лайма

Шубат

Шоколадный биттер

Цена 1 980 тенге

+7 777 825 30 30

COFFEEROOM

Алматы, ул. Сатпаева, 3

Коктейль Bombay Popcorn

Состав:

Джин Bombay Sapphire

Лимонный сок

Сироп «Попкорн»

Минеральная вода

Цедра лимона

Попкорн

Цена 1 500 тенге

+7 705 706 00 40


Записала Ольга Малышева

Фотограф Илья Ким; фотографии предоставлены администрацией баров The Monkey, Bar 111, «Бармаглот»