Кофенің әлемдегі танымалдылығы шексіз: жер тұрғындары күн сайын бір жарым миллиардтан астам шыныаяқ кофе ішеді. Олардың арасында нағыз гурмандар аз болғанымен, нағыз білгірлер эксклюзивті кофе дәндерінің килограммы үшін мыңдаған доллар төлеуге дайын.
Каждое утро – это возможность задать дню правильный энергетический настрой. И нет лучшего способа сделать это, чем начать со вкусного завтрака. К тому же, для кого-то это не просто первый прием пищи, а настоящий ритуал, который обязательно должен сопровождаться фотогеничной эстетикой. В связи с этим, мы собрали для вас подборку ресторанов Астаны, в которых подают […]
Время обеда, пожалуй, самое приятное в течение рабочего дня. И если вы не носите еду с собой в контейнерах, то наверняка ходите поесть в какое-нибудь заведение. Расскажем о шести ресторанах, где подают лучшие бизнес-ланчи в Южной столице.
Конец недели мы все ждем как чуда: наконец-то можно на время забыть о работе, культурно отдохнуть и встретиться с друзьями. Предлагаем посетить пять баров в Алматы, где есть что поесть (и выпить) и есть что посмотреть.
Мишленовские рестораны – это всегда дорого-богато, вкусно и изысканно. Каждый шеф-повар мечтает получить звезду Мишлен, это для них своего рода кулинарная альтернатива «Оскара», а гурманы откладывают средства месяцами, чтобы посетить знаменитое место и попробовать шедевры кулинарии.
Священный для мусульман месяц Рамадан продлится в этом году до 9 апреля. В этот период соблюдающие пост воздерживаются от еды, питья и других мирских удовольствий до захода солнца. Ранее мы уже поделились с вами подборкой ресторанов Алматы, в которых предлагают ифтар-меню, а сегодня предлагаем рассмотреть варианты для жителей Астаны.
11 марта у мусульман начался священный месяц Рамадан, который закончится 9 апреля. Согласно традициям, верующим в течение месяца нельзя пить и есть в светлое время суток. Предлагаем вам список ресторанов в Алматы, где предлагают ифтар-меню.
На один вечер ресторан Selfie Astana превратился в театральную сцену, где под руководством шеф-повара Владимира Мухина развернулся уникальный гастрономический перформанс, вдохновленный местными продуктами, культурой и атмосферой Казахстана. Генеральным партнером проекта Astana Global Gastro выступил французский бренд Grey Goose с авторскими коктейлями на основе ультрапремиальной водки.
В свежем интервью основатель Sun Group Александр Орлов рассказал Esquire о новых проектах ресторанного холдинга. А также поделился интересной новостью о скором открытии уникального ресторана национальной кухни, где будет не только аутентичная атмосфера, но и старинные рецепты тюркских народов.
В Астане стартовало грандиозное кулинарное событие — гастропроект совершенно нового для Казахстана формата «Путешествие степи. Сенсационные симбиозы». Мы решили узнать у его автора и идейного вдохновителя бренд-шефа ресторана Qazaq Gourmet Артема Канцева, чем он удивит нас на этот раз. А заодно поговорили о том, что общего у таких проектов с развитием экономики страны в целом […]
Известный московский бренд-шеф с 20-летним стажем Дмитрий Дулов, за плечами которого работа в Buddha Bar, Tanuki и «Твин Пигс» в Москве, TOKU в Ташкенте, на кухне Третьяковской галереи и на выездных банкетах премиум-класса, сегодня возглавляет кухню ресторана MORE&MORE в Алматы и удивляет своими креативными блюдами с эксклюзивными морепродуктами.
Сила в простоте, считает Himanshu Saini, представляя невероятные гастрономические сочетания из, казалось бы, всем знакомых ингредиентов. Секрет звездного шеф-повара из Индии в уникальном культурном наследии, которое, по его словам, преобразовывалось на протяжении сотен лет под влиянием колонизации.
Жаңа жыл қарсаңында отбасыңызбен және достарыңызбен үлкен дастархан басына жиналу дәстүрі көптеген елдерге жат емес. Бүкіл әлемде бұл мерекеде қонақтарға не беріледі және қандай дәстүрлі тағамдар дайындалады?
