Что заказывать, чтобы минимализировать вред.
Фастфуд может быть не то чтобы невредным, а даже полезным. Мнение специалиста приводит издание РИА Новости.
Салаты, курица и роллы в пресной лепешке - вот что следует предпочесть при посещении ресторанов быстрого питания, заявил Тимур Асанов, врач-терапевт Видновской клинической больницы минздрава Московской области:
«Практически в каждом меню кафе "быстрой еды" есть салаты, которые всегда приветствуются диетологами. Если же вы хотите утолить голод более питательными блюдами, то лучше предпочесть пресловутому бургеру ролл в пресной лепешке».
Советы врача также касаются выбора мяса: предпочтение стоит отдавать курице, а не другому виду мяса. А вот картофель лучше употреблять отдельно и в виде запеченного блюда, а не жаренного во фритюре. Из соусов Асанов рекомендует кетчуп или горчицу, а из напитков - минеральную воду, чай и кофе без добавления молока и сахара, поскольку сладкие газированные напитки содержат много сахара.
Напоминая любителям суши о калорийности белого риса, врач отмечает, что предпочтительнее есть неочищенный коричневый, так как он богат витаминами и минералами, а также не способствует набору веса.
