Потребление «дошираков» за последние четыре года в Казахстане увеличилось на 76% в натуральном выражении.
Наибольший рост наблюдается на западе и юге Казахстана, где такой вид лапши стали есть вдвое больше, чем четырьмя годами ранее. Такие данные привел генеральный директор ТОО «Маревен Фуд Тянь-Шань» Бернард Вавржин на встрече с журналистами.
По данным Всемирной ассоциации лапши быстрого приготовления, Казахстан занимает 28-е место в мире по потреблению лапши. За последние пять лет количество съеденных порций в стране увеличилось более чем в два раза: с 170 млн до 360 млн. Для сравнения: в Китае – лидере этого рейтинга – в год съедается более 45 млрд порций лапши быстрого приготовления.
В чем причина такого роста руководитель пищевой компании не сообщил: то ли в моде на данный продукт, то ли в сокращении доходов населения, которое может себе позволить лишь такие дешевые продукты питания.
