В мегаполисе увеличивается количество столовых, но резко снижается число ресторанов.
«К концу 2023 года в городе работал 351 ресторан, что сразу на 44% меньше, чем было годом ранее. Число столовых возросло на 48%, до 697 единицы», - сообщает телеграм-канал Data Hub cо ссылкой на Бюро национальной статистики АСПиР РК.
Число столовых же растет уже пару лет после пандемийного периода.
Общая выручка по общепиту в Алматы составляет 310 млрд тенге.
