Посты с тэгом: шеф-повар

Мероприятие назвали синергией высокой гастрономии и искусства. Главным гостем ужина стал французский шеф-повар, обладатель двух звезд Мишлен Сильвестр Вахид.

Корей мелодрамалық сериалдарын сипаттау үшін жиі қолданылатын «дорама» термині бізге Жапониядан келді және шын мәнінде, ешқандай жанрға сілтеме жасамайтын сериал ұғымын білдіреді. Жапон телехикаялары, өкінішке орай, корейлік ізбасарлары сияқты әлемдік танымалдылыққа ие бола алмады. Дегенмен, жапон халқы аниме, мәдени дәстүрімен танымал. Бүгінгі топтамада жапон поп-мәдениетіне үңілу үшін ең жақсы 5 жапон телехикаясын ұсынамыз.

Сіз тамақ дайындағанды ​​және аспаздық туралы фильмдерді көргенді ұнатасыз ба? Аспаздық қабілеттеріңізді ашуға көмектесетін фильмдер топтамасын назарларыңызға ұсынамыз.

На один вечер ресторан Selfie Astana превратился в театральную сцену, где под руководством шеф-повара Владимира Мухина развернулся уникальный гастрономический перформанс, вдохновленный местными продуктами, культурой и атмосферой Казахстана. Генеральным партнером проекта Astana Global Gastro выступил французский бренд Grey Goose с авторскими коктейлями на основе ультрапремиальной водки.

В Астане стартовало грандиозное кулинарное событие — гастропроект совершенно нового для Казахстана формата «Путешествие степи. Сенсационные симбиозы». Мы решили узнать у его автора и идейного вдохновителя бренд-шефа ресторана Qazaq Gourmet Артема Канцева, чем он удивит нас на этот раз. А заодно поговорили о том, что общего у таких проектов с развитием экономики страны в целом […]

Известный московский бренд-шеф с 20-летним стажем Дмитрий Дулов, за плечами которого работа в Buddha Bar, Tanuki и «Твин Пигс» в Москве, TOKU в Ташкенте, на кухне Третьяковской галереи и на выездных банкетах премиум-класса, сегодня возглавляет кухню ресторана MORE&MORE в Алматы и удивляет своими креативными блюдами с эксклюзивными морепродуктами.

Девятый ужин из серии Astana Global Gastro представил один из лучших мировых шеф-поваров — Максут Аскар, лауреат Top 100 The Best Chef, обладатель красной и зеленой звезд Мишлен. И если с первой все предельно ясно, то вторая была присвоена за рациональный подход к окружающей среде.

Корей мелодрамалық сериалдарын сипаттау үшін жиі қолданылатын «дорама» термині бізге Жапониядан келді және шын мәнінде, ешқандай жанрға сілтеме жасамайтын сериал ұғымын білдіреді. Жапон телехикаялары, өкінішке орай, корейлік ізбасарлары сияқты әлемдік танымалдылыққа ие бола алмады. Дегенмен, жапон халқы аниме, мәдени дәстүрімен танымал. Бүгінгі топтамада жапон поп-мәдениетіне үңілу үшін ең жақсы 5 жапон телехикаясын ұсынамыз.

Сіз тамақ дайындағанды ​​және аспаздық туралы фильмдерді көргенді ұнатасыз ба? Аспаздық қабілеттеріңізді ашуға көмектесетін фильмдер топтамасын назарларыңызға ұсынамыз.

На один вечер ресторан Selfie Astana превратился в театральную сцену, где под руководством шеф-повара Владимира Мухина развернулся уникальный гастрономический перформанс, вдохновленный местными продуктами, культурой и атмосферой Казахстана. Генеральным партнером проекта Astana Global Gastro выступил французский бренд Grey Goose с авторскими коктейлями на основе ультрапремиальной водки.

В Астане стартовало грандиозное кулинарное событие — гастропроект совершенно нового для Казахстана формата «Путешествие степи. Сенсационные симбиозы». Мы решили узнать у его автора и идейного вдохновителя бренд-шефа ресторана Qazaq Gourmet Артема Канцева, чем он удивит нас на этот раз. А заодно поговорили о том, что общего у таких проектов с развитием экономики страны в целом […]

Известный московский бренд-шеф с 20-летним стажем Дмитрий Дулов, за плечами которого работа в Buddha Bar, Tanuki и «Твин Пигс» в Москве, TOKU в Ташкенте, на кухне Третьяковской галереи и на выездных банкетах премиум-класса, сегодня возглавляет кухню ресторана MORE&MORE в Алматы и удивляет своими креативными блюдами с эксклюзивными морепродуктами.

Девятый ужин из серии Astana Global Gastro представил один из лучших мировых шеф-поваров — Максут Аскар, лауреат Top 100 The Best Chef, обладатель красной и зеленой звезд Мишлен. И если с первой все предельно ясно, то вторая была присвоена за рациональный подход к окружающей среде.